Är algerna någon proteinkälla att räkna med? Ja, vissa av dem. Purpurtång innehåller upp till 35 procent protein av bra kvalitet. Även spirulina och andra mikroalger innehåller utmärkt protein, som utgör hela 70 procent av deras torrvikt. Brunalg-släktet Laminaria digitata … Läs mer
månadsarkiv: januari 2018
Havsalger, maten som skyddar
Galleri
Även om inte alla frågetecken rätats ut när det gäller havsalger finns det goda grunder att tro att de är nyttiga för oss. De är rika på vitaminer, mineraler och fibrer, innehåller fleromättade fettsyror och protein av god kvalité, Samtidigt … Läs mer
Varför alger i maten?
Galleri
Helt naturligt, inget syntetiskt.
Varför alger i maten?
Galleri
Du får ett starkt tillskott av de nyttiga ämnena du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.
Varför alger i maten?
Galleri
Har naturlig skyddsfaktor med antibakteriell verkan.
Varför alger i maten?
Galleri
Innehåller de essentiella EPA och DHA.
Varför alger i maten?
Galleri
Är fiberrikt och förbättrar tarmfunktionen.
Varför alger i maten?
Galleri
Algerna reglerar blodsockernivån, sänker kolesterolhalten i blodet, motverkar blodtryckshöjning. Binder tungmetaller (cesium, strontium, bly, kvicksilver mm)
Varför alger i maten?
Galleri
Du får optimalt med näring och kan leva längre friskare.
Varför alger i maten?
Galleri
Du får en smak från havet och kan minska saltet.