Vid analys av havsalger har man funnit mer 120 mineralämnen (grundämnen). Spårelementen utgör katalysatorer i hormon och enzymsystemen eller också är de enzymaktivatorer.
Havsalger är urnäring
Havsalger växer i de stora oceanernas orörda djup och som utgör daglig föda för många av havens innevånare, dessutom har de visat sig vara ett alldeles utmärkt tillskott för oss människor. Man kan tolka nyttan av ett dagligt intag av havsalger enligt följande: Då algerna, som är mycket lättsmälta, kommer in i ämnesomsättningen och via blodet passerar sköldkörteln (hela blodkomplexet passerar denna cirka var 17:e minut) så får sköldkörteln den stimulans (genom mineral- och vitaminrikedom) som behövs för att det endokrina körtelsystemet skall hållas i balans. Genom kemisk och spektrografisk analys av vävnader och kroppsvätskor har man i kroppen påvisat mycket små kvantiteter av ett stort antal mineralämnen som visat sig vara absolut nödvändiga. På konstgjord väg, i ett laboratorium eller i en fabrik kan inte en sådan produkt framställas. Men naturen kan!
Alger och urnäring
Urnäringen kommer från havsalger. Vi människor kommer usprungligen från makroalger och vi är mer släkt med dessa makroalger än med till exempel mikroalger. Det vill säga de stora algerna som du ser på strandkanten på somrarna är mer släkt med dej än de är med exempelvis spirulina som är en mikroalg som är ursprungen från bakterier.
Länge leve livet med alger
Vår tids allt mer effektiva jordbruk ger oss visserligen större skördar, men genom ensidig gödsling med handelsgödsel lakas marken ut och de naturliga mineralerna och spårämnena förbrukas utan att ersättas. Idag är våra jordbruksprodukter fattigare på dessa viktiga ämnen än de var förr.
Den strängt upptagne nutidsmänniskan handlar också i hög utsträckning mat i hel- eller halvfabrikat, även så kallad junk food.
Bristsjukdomar, allergier, ökade blodfetts- och sockerhalter har skapat en marknad för olika så kallade hälsotillskott. Allt fler människor köper allehanda produkter med förhoppningen att de ska bli friskare och starkare.
Tiden är mogen för att berika livsmedlen med tillskott av naturliga mineraler och spårämnen som alger. Det är dags att ersätta junk food med functional food.
Algvision
Bevara kostens hälsoeffekter. Utnyttja havens resurser. Eliminera smittsamma och giftiga ämnen. Utnyttja egenskaper hos mikroorganismer, växter och djur på cellnivå. Ta fram biomolekyler med högt mervärde för ökad livskvalitet och hälsa, både terapeutiskt och förebyggande.
Seaweedkick algmix
Innehåller över 45% alginater som binder och rensar ut skadliga tungmetaller ur din kropp. Dessutom innehåller de spårämnen, mineraler, vitaminer, fibrer, antioxidanter, de essentiella fleromättade fettsyrorna DHA och EPA, proteiner och det viktiga prostaglandinet AA.
Seaweedkick algmix ger dig en mängd fördelar, kroppens saltbalans förbättras, prestationsförmågan ökas, förkylningar lindras och så vidare.
Sammantaget kan man säga att Seaweedkick ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen som du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.
Hälsokostprodukter är ofta syntetiska till skillnad mot denna helt naturliga algmix. Människokroppen tar inte upp syntetiska produkter så lätt som naturliga och därför behövs det mindre kvantiteter makroalgmix för att nå önskade effekter. Det blir både billigare och bättre för konsumenten att köpa livsmedelsprodukter berikade med denna algmix än att köpa tillskott till den vanliga födan i form av hälsokostpiller.
Alger och fodertillskott
Liksom vi själva, påverkas även djuren av födan. Djurens välbefinnande ökar med algbaserad diet. Bland de positiva effekter man lagt märke till är att djuren får en vackrare och slitstarkare päls, djuren blir mer aktiva och vid laboratorieförsök har den naturliga skyddsfaktorn effekt på tarmbakterier inklusive salmonella.
Djuruppfödare över hela världen använder stora mängder antibiotika som vi senare får i oss. Med alger kan man många gånger hoppa över det slentrianmässiga utfodrandet av mediciner till djuren.
Alger. Mineraler, spårämnen och vitaminer.
Algerna är energifattiga, men ändå mycket nyttiga. Framför allt är deras innehåll av mineraler, spårämnen och vitaminer som de upptar ur havsvattnet och lagrar av stor vikt för oss. Kalcium fordras till exempel för att hjärtmusklerna ska kunna arbeta.
Innehåll av kalcium i alger är högt jämfört med andra födoämnen.
För att kroppen ska bevara sin hälsa krävs också flera olika spårämnen. Dit hör till exempel järn, koppar, selen, mangan och zink. Järn och koppar behövs bland annat för blodbildning. Brist på jod ger sjukdomen struma. Då alger är mycket jodrika finns det dock anledning till att vara försiktig, ett långvarigt överskott på jod i kosten i vissa fall kan orsaka störningar i sköld-körtelfunktionen.
Innehåll av järn i alger är högt jämfört med andra födoämnen.
Havets alger innehåller samtliga för oss nödvändiga mineraler, dessutom är de rika på en mängd olika vitaminer. De flesta av dessa kommer från bakterier som lever på växten eller i havsvattnet omkring algplantan.
Alger är mycket proteiner och lite fett
Proteininnehållet är genomsnittligt högt hos algerna, men det varierar inom olika arter, med årstiderna, med algens ålder och växtplats. Dessutom kan människan inte tillgodogöra sig allt protein, vilket beror på att algernas cellväggar är svåra att spjälka. Om du kokar, steker, rostar, torkar eller djupfryser algerna blir det lättare att utnyttja proteinet.
Vi människor har också svårt att tillgodogöra oss algernas kolhydrater. Många anser dock att efter en tids tillvänjning kan dessa speciella kolhydrater också tillgodogöras.
Innehållet av fett är lågt i vissa grön- och rödalger finns omättade fettsyror, vilka anses ha en förebyggande verkan på hjärt- och kärlsjukdomar. Vid försök med råttor som fick en diet på 5% torkade, ätliga alger, sänktes deras kolesterolhalt i blodet.
Alger innehåller fibrer
Det viktigaste kostrådet man kan ge är att äta en fiberrik och fettbalanserad kost. Alger innehåller höga halter av fibrer, speciellt en sort som vi vanligen får för lite av, nämligen vattenlösliga fibrer. Enligt Nationalencyklopedin har de ”gynnsam effekt på blodsockerhalten och insulinsvaret efter en måltid och kan även sänka blodets kolesterolmängd”. De kan alltså hindra att man får diabetes och sjukdomar i hjärtat och blodomloppet.
Alger innehåller även en massa andra nyttiga ämnen, dessutom kan alger ha en renande effekt, då de tar upp och forsla bort skadliga tungmetaller i din kropp.
Alla gröna växter bildar näring genom att förena koldioxid och vatten med hjälp av solenergi. De bildar socker som i sin tur omvandlas till stärkelse. Bruna och röda alger kan också bilda näring, men då de utnyttjar en annan del av ljuset bildas inte socker eller stärkelse utan något som kallas agar och alginat och carragen. Dessa ämnen kan inte spjälkas i tarmen, vilket innebär att de binder tungmetaller i kroppen.
Tungmetaller som bly, arsenik, kvicksilver och kadmium är giftiga om man får i sig för mycket av dem. De kan bland annat leda till hjärn-, hjärt- och skelettskador på barn och vuxna. Genom att äta tång, eller seaweedkick, binds till exempel bly som finns i tarmen så att det inte kan komma ut i blodet. Även lagrat bly som passerar tarmen binds där och följer med ut i toaletten. På två månader kan man bli av med cirka hälften av de tungmetaller som kroppen bär på.