En v\u00e4lg\u00f6rande balans\u00a0\u00e4r pH-v\u00e4rdet i matsm\u00e4ltningssystemet. Havsalgerna\u00a0\u00e4r den unika n\u00e4ringsk\u00e4llan n\u00e4r det g\u00e4ller vitaminer, mineraler, aminosyror, enzymer och sp\u00e5r\u00e4mnen. Makroalgerna inneh\u00e5ller alla de n\u00e4rings\u00e4mnen som\u00a0din kropp\u00a0beh\u00f6ver f\u00f6r att kunna undvika att r\u00e5ka ut f\u00f6r bristsjukdomar. P\u00e5 grund av f\u00f6rgiftningen och f\u00f6rsurningen\u00a0 av v\u00e5r \u00e5kerjord har det f\u00f6rsvunnit m\u00e5nga viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen. D\u00e4rf\u00f6r kan makroalgerna bli en h\u00e4lsok\u00e4lla och en r\u00e4ddning f\u00f6r m\u00e4nniskans fortlevnad.<\/p>\n
I makroalgerna finns alla mineraler och sp\u00e5r\u00e4mnen, och de \u00e4r rika p\u00e5 jod som \u00e4r livsn\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r sk\u00f6ldk\u00f6rtelfunktionen. De inneh\u00e5ller ocks\u00e5 alginsyra, ett kolhydrat som har f\u00f6rm\u00e5gan att eliminera o\u00f6nskade tungmetaller. Det \u00e4r v\u00e4lk\u00e4nt att havsalger kan binda tungmetaller. Det \u00e4r ocks\u00e5 k\u00e4nt att man med en minimal m\u00e4ngd havsalger i f\u00f6dan kan skydda sig mot att kroppen tar upp s\u00e5dana tungmetaller som vi i \u00f6kad utstr\u00e4ckning f\u00e5r\u00a0 i oss med maten. De h\u00e4rstammar t.ex. fr\u00e5n bly fr\u00e5n bilavgaser som hamnar i gr\u00f6nsaksodlingar och det kadmium, kvicksilver m.m. som upptas av gr\u00f6dor som g\u00f6dslats med r\u00f6tslam fr\u00e5n\u00a0 reningsverken. Man kan f\u00f6rst\u00e5s st\u00e4lla sig fr\u00e5gan om vi inte riskerar att havsalgerna inneh\u00e5ller mer tungmetaller \u00e4n landv\u00e4xter som odlats n\u00e5gorlunda giftfritt? Sj\u00e4lvklart tar havsalger upp tungmetaller fr\u00e5n sin omgivning, ibland t.o.m. mer \u00e4n landv\u00e4xter. Men tungmetallerna blir s\u00e5 stenh\u00e5rt bundna att de aldrig tar sig sig loss, aldrig kan passera tarmv\u00e4ggen och komma in i kroppen. Tv\u00e4rtom kan havsalgerna alltid, \u00e4ven om de inneh\u00e5ller h\u00f6ga halter av tungmetaller, ta upp mer fr\u00e5n tarmsystemet \u00e4n andra f\u00f6do\u00e4mnen. Algkolloiderna h\u00f6r definitionsm\u00e4ssigt till kostfiber, de kan inte brytas ned av kroppens enzymer. Tungmetallerna frig\u00f6rs f\u00f6rst om algkolloiderna p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt bryts ned.<\/p>\n
I ett radioprogram 1994 diskuterades det h\u00e4pnadsv\u00e4ckande p\u00e5st\u00e5endet att alginater inte bara skyddar oss mot tungmetaller som samtidigt kommit in i tarmen med annan f\u00f6da, utan ocks\u00e5 fr\u00e5n s\u00e5dana som redan sugits upp av blodet och deponerats i skelettet, t.ex. den radioaktiva isotopen strontium 90 som bildas i stora m\u00e4ngder vid atomspr\u00e4ngningar. Detta p\u00e5st\u00e5ende avf\u00e4rdades naturligtvis av fysiker med argumentet att alginater inte spj\u00e4lkas. Allts\u00e5 kommer det inte in i blodet och heller inte ens i n\u00e4rheten av skelettet d\u00e4r strontiumisotopen avs\u00e4tts och varifr\u00e5n den uts\u00e4nder sin cancerframkallande str\u00e5lning. Tankeg\u00e5ngen \u00e4r alldeles riktig. Men om vi h\u00e4nvisar till de djurf\u00f6rs\u00f6k som har gjorts med alginatet kan man konstatera att man hos djur som f\u00e5tt radioaktivt strontium intraven\u00f6st, kunde minska strontiumhalten i skelettet med 80% genom att ge alginat som kosttillskott. F\u00f6rklaringen till detta \u00e4r f\u00f6ljande: N\u00e4r radioktiva isotoper lagrats i skelettet kommer varje dag en liten del av dem att frig\u00f6ras och g\u00e5 ut i blodet. Blodet f\u00f6rser tarmkanalen med saliv, magsaft, bukspott, tarmsaft och med v\u00e4tska n\u00e4r inneh\u00e5llet i tunntarmen ska g\u00f6ras l\u00e4ttflytande. I tjocktarmen \u00e5teruppsugs v\u00e4tskan och med den dess tungmetaller. Denna \u00e5teruppsugningen \u00e4r s\u00e5 effektiv att kroppen inte spontant kan befria sig fr\u00e5n depositionerna i skelettet, det blir bara en rundg\u00e5ng. Om vi \u00e4ter alger blir situationen en annan. D\u00e5 binds hella den lilla fraktion som kommit ut i tarmen till alginaterna och f\u00f6rsvinner med avf\u00f6ringen ist\u00e4llet f\u00f6r \u00e5teruppsugas i tjocktarmen.<\/p>\n
Om vi kompletterar v\u00e5r f\u00f6da med havsalgdryck f\u00e5r vi samma effekt. Algernas fykolloider utg\u00f6r v\u00e5ra enda reningsmedel mot tungmetaller i f\u00f6dan och i kroppen, b\u00e5de de allm\u00e4nt giftiga grundformerna och deras \u00e4nnu mera mycket farligare radioaktiva isotoper.<\/p>\n
Alginater, tillsammans med vitaminer och mineraler, f\u00f6rb\u00e4ttrar h\u00e4lsotillst\u00e5ndet i samband med tandsanering, d\u00e5 risken f\u00f6r frig\u00f6rande av kvicksilver \u00e4r mycket stor. Makroalgerna har \u00e4ven en antibiotisk effekt. Detta f\u00f6r att kunna skydda sina egna arter. Havsalgdrycken \u00e4r ocks\u00e5 unik genom sin m\u00f6jlighet av jonbyte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En v\u00e4lg\u00f6rande balans\u00a0\u00e4r pH-v\u00e4rdet i matsm\u00e4ltningssystemet. Havsalgerna\u00a0\u00e4r den unika n\u00e4ringsk\u00e4llan n\u00e4r det g\u00e4ller vitaminer, mineraler, aminosyror, enzymer och sp\u00e5r\u00e4mnen. Makroalgerna inneh\u00e5ller alla de n\u00e4rings\u00e4mnen som\u00a0din kropp\u00a0beh\u00f6ver f\u00f6r att kunna undvika att r\u00e5ka ut f\u00f6r bristsjukdomar. P\u00e5 grund av f\u00f6rgiftningen och f\u00f6rsurningen\u00a0 av v\u00e5r \u00e5kerjord har det f\u00f6rsvunnit m\u00e5nga viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen. D\u00e4rf\u00f6r kan makroalgerna bli en … <\/p>\n