S\u00e5 h\u00e4r g\u00f6r du. 4 portioner. 20 g wakame-alger, 8 r\u00e5a potatisar, 2 dl mj\u00f6lksyrade gr\u00f6nsaker eller surk\u00e5l, 2 skivade l\u00f6kar, 200 g tofu, 2 msk finhackad dill, 1 msk veg. buljongextrakt. Bl\u00f6tl\u00e4gg algerna i kallt vatten i tio minuter. Klipp dem i bitar. Sm\u00f6rj en eldfast form och l\u00e4gg ett lager skivad potatis i botten, d\u00e4r\u00f6ver mj\u00f6lksyrade gr\u00f6nsaker, alger, l\u00f6k, dillen utr\u00f6rd med tofu och buljongextrakt. \u00d6verst ett lager med potatis igen. H\u00e4ll \u00f6ver algspadet och str\u00f6 sesamfr\u00f6n eller riven ost \u00f6ver. Gr\u00e4dda frestelsen sedan i 200 grader i cirka 40 minuter. Wakame \u00e4r en torkad japansk brunalg som liksom tofu finns att k\u00f6pa i en v\u00e4lsorterad h\u00e4lsokostbutik. Den svenska t\u00e5ng som mest liknar wakame \u00e4r bladt\u00e5ng Laminaria saccharina som ocks\u00e5 finns i vattnet runt R\u00f6r\u00f6.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u00e5 h\u00e4r g\u00f6r du. 4 portioner. 20 g wakame-alger, 8 r\u00e5a potatisar, 2 dl mj\u00f6lksyrade gr\u00f6nsaker eller surk\u00e5l, 2 skivade l\u00f6kar, 200 g tofu, 2 msk finhackad dill, 1 msk veg. buljongextrakt. Bl\u00f6tl\u00e4gg algerna i kallt vatten i tio minuter. Klipp dem i bitar. Sm\u00f6rj en eldfast form och l\u00e4gg ett lager skivad potatis i … <\/p>\n