Laminaria t\u00e5ng behandlas p\u00e5 olika s\u00e4tt, sedan den har tv\u00e4ttats av. Dels sk\u00e4rs den i tunna skivor, dels rispas den till fina tr\u00e5dar, dels mals den till mj\u00f6l. Anv\u00e4nds som gr\u00f6nsak till fisk, ris och k\u00f6ttr\u00e4tter. Den s\u00e4ljs torkad. Vid servering h\u00e4lls den \u00f6ver med kokande vatten f\u00f6r att f\u00e5 den att mjuka upp och sv\u00e4lla. Avskrapad Laminaria t\u00e5ng p\u00e5minner i denna form om kokt k\u00e5l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Laminaria t\u00e5ng behandlas p\u00e5 olika s\u00e4tt, sedan den har tv\u00e4ttats av. Dels sk\u00e4rs den i tunna skivor, dels rispas den till fina tr\u00e5dar, dels mals den till mj\u00f6l. Anv\u00e4nds som gr\u00f6nsak till fisk, ris och k\u00f6ttr\u00e4tter. Den s\u00e4ljs torkad. Vid servering h\u00e4lls den \u00f6ver med kokande vatten f\u00f6r att f\u00e5 den att mjuka upp och … <\/p>\n