H\u00f6gt kolesterol spelar en stor roll vid hj\u00e4rtsjukdomar. N\u00e4r man \u00e4ter havsalger blir det ett positivt svar p\u00e5 kolesterolet. Forskningsstudier visar att laborationsr\u00e5ttor som fick \u00e4ta havsalger dagligen hade ett v\u00e4sentligt l\u00e4gre fettv\u00e4rde \u00e4n de som inte \u00e5t havsalger. Efter tre veckors studier drog forskarna slutsatsen att det var fucoidan i havsalgerna som underst\u00f6dde fettmetabolismen i levern och som resulterade i l\u00e4gre blodkolesterol och d\u00e4rf\u00f6r skyddade hela det kardiovaskul\u00e4ra systemet. Studier har ocks\u00e5 visat att det \u00e4r i vissa element i bl\u00e5st\u00e5ngen (Fucus vesiculosus) och kn\u00f6lt\u00e5ngen (Ascophyllum nodosum) som har m\u00f6jlighet att med betydande verkan kan p\u00e5verka och s\u00e4nka blodplasmakolesterolniv\u00e5n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
H\u00f6gt kolesterol spelar en stor roll vid hj\u00e4rtsjukdomar. N\u00e4r man \u00e4ter havsalger blir det ett positivt svar p\u00e5 kolesterolet. Forskningsstudier visar att laborationsr\u00e5ttor som fick \u00e4ta havsalger dagligen hade ett v\u00e4sentligt l\u00e4gre fettv\u00e4rde \u00e4n de som inte \u00e5t havsalger. Efter tre veckors studier drog forskarna slutsatsen att det var fucoidan i havsalgerna som underst\u00f6dde fettmetabolismen … <\/p>\n