\u00c4r allm\u00e4n p\u00e5 0,2-1 meters djup l\u00e4ngs hela svenska v\u00e4stkusten. Verksamma best\u00e5ndsdelar \u00e4r alginsyra, jod, brom, mannitol, karotin och zeaxantin.<\/p>\n
Alginsyra \u00e4r ett gelatinliknande \u00e4mne som f\u00f6rekommer hos brunalger och \u00e4r sammansatt av varierande m\u00e4ngder guluron- och mannuronsyra. Den \u00e4r en utm\u00e4rkt konsistensgivare som anv\u00e4nds i form av \u00a0dess natriumsalt vid framst\u00e4llningen av olja-i-vatten emulsioner som hudkr\u00e4mer och som bindemedel i tabletter. Den anv\u00e4nds r\u00e4tt ofta som konsistensgivare i livsmedel. Den relativt h\u00f6ga jodhalten g\u00f6r att bl\u00e5st\u00e5ng kan stimulera sk\u00f6ldk\u00f6rtelns hormonproduktion vilket kan leda till en \u00f6kad \u00e4mnesoms\u00e4ttning.<\/p>\n
Som medicinsk anv\u00e4ndning anv\u00e4nds den mot struma som \u00e4r st\u00f6rningar i sk\u00f6ldk\u00f6rtelfunktionen som f\u00f6rorsakats av jodbrist, samt f\u00f6r att stimulera sk\u00f6ldk\u00f6rteln och \u00f6ka \u00e4mnesoms\u00e4ttningen vid \u00f6vervikt. Natriumalginat anv\u00e4nds som konsistensgivare i hudkr\u00e4mer, tabletter och livsmedel. Bl\u00e5st\u00e5ng och andra brunalger \u00a0anv\u00e4nds som g\u00f6dningsmedel och som n\u00e4ringsrikt djurfoder.<\/p>\n
Referenser: Wagner 1980, Reynolds 1982, Mitchell 1983, Weiss 1985 och Lindeberg 1998.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c4r allm\u00e4n p\u00e5 0,2-1 meters djup l\u00e4ngs hela svenska v\u00e4stkusten. Verksamma best\u00e5ndsdelar \u00e4r alginsyra, jod, brom, mannitol, karotin och zeaxantin. Alginsyra \u00e4r ett gelatinliknande \u00e4mne som f\u00f6rekommer hos brunalger och \u00e4r sammansatt av varierande m\u00e4ngder guluron- och mannuronsyra. Den \u00e4r en utm\u00e4rkt konsistensgivare som anv\u00e4nds i form av \u00a0dess natriumsalt vid framst\u00e4llningen av olja-i-vatten emulsioner … <\/p>\n