Super Seaweed Algmj\u00f6l. \u00a0Det \u00e4r mj\u00f6l \u00a0som \u00e4r berikat med f\u00e4rska alger. Algers positiva effekter \u00e4r sedan l\u00e4nge v\u00e4lk\u00e4nda. De \u00e4r mycket rika p\u00e5 protein, enzymer \u00a0och naturliga mineral\u00e4mnen; s\u00e4rskilt kalk och jod. Torkade havsalger inneh\u00e5ller 14 g\u00e5nger mer kalcium \u00e4n mj\u00f6lk och i alger finns \u00e4ven en stor m\u00e4ngd vitaminer.<\/p>\n
Det algberikade mj\u00f6let anv\u00e4nds till exempel vid framst\u00e4llning av matbr\u00f6d och pizzabottnar. Resultatet blir en nyttig produkt, med samma smak och utseende som br\u00f6d bakat p\u00e5 vanligt mj\u00f6l. Vanligt mj\u00f6l inneh\u00e5ller inte tillr\u00e4ckligt av de sp\u00e5r\u00e4mnen och mineraler som beh\u00f6vs i b\u00e5de vuxna och barns kroppar och hj\u00e4rnor.<\/p>\n
Algmj\u00f6let inneh\u00e5ller dessutom ett naturligt \u00e4mne, som binder fukten i br\u00f6det vilket h\u00e5ller br\u00f6det f\u00e4rskt under l\u00e4ngre tid. Man begr\u00e4nsar anv\u00e4ndandet av konserveringsmedel, tillskott av vitaminer och andra konstgjorda tillsatser.<\/p>\n
Algerna som anv\u00e4nds, sk\u00f6rdas i G\u00f6teborgs Norra Sk\u00e4rg\u00e5rd. De \u00e4r av h\u00f6gsta kvalitet och rensas och bearbetas noggrant innan de mals ner till pulver som blandas i mj\u00f6l. Alger har till exempel anv\u00e4nts vid framst\u00e4llningen av hostmedicin, medel mot diarr\u00e9er, mags\u00e5r och bl\u00e5skatarr. Nya forskningsr\u00f6n visar \u00e4ven att brunalger kan d\u00e4mpa h\u00f6gt blodtryck. Alginat, som finns i brunalger, \u00e4r vattenl\u00f6sliga kostfibrer som h\u00e5ller b\u00e5de blodsocker och kolesterol i schack. Alger st\u00e4rker kroppens motst\u00e5ndskraft, till exempel mot fria radikaler, eftersom de inneh\u00e5ller bakteried\u00f6dande \u00e4mnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Super Seaweed Algmj\u00f6l. \u00a0Det \u00e4r mj\u00f6l \u00a0som \u00e4r berikat med f\u00e4rska alger. Algers positiva effekter \u00e4r sedan l\u00e4nge v\u00e4lk\u00e4nda. De \u00e4r mycket rika p\u00e5 protein, enzymer \u00a0och naturliga mineral\u00e4mnen; s\u00e4rskilt kalk och jod. Torkade havsalger inneh\u00e5ller 14 g\u00e5nger mer kalcium \u00e4n mj\u00f6lk och i alger finns \u00e4ven en stor m\u00e4ngd vitaminer. Det algberikade mj\u00f6let anv\u00e4nds … <\/p>\n