{"id":2486,"date":"2019-11-09T18:40:47","date_gmt":"2019-11-09T18:40:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.swerlander.com\/?p=2486"},"modified":"2019-11-09T18:40:47","modified_gmt":"2019-11-09T18:40:47","slug":"havsalger-eller-havets-gronsak-ar-bland-de-basta-kallorna-nar-det-galler-en-hel-lang-rad-av-viktiga-mineraler-som-kalcium-jarn-kalium-koppar-zink-kisel-och-jod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.swerlander.com\/?p=2486","title":{"rendered":"Havsalger eller havets gr\u00f6nsak \u00e4r bland de b\u00e4sta k\u00e4llorna n\u00e4r det g\u00e4ller en hel l\u00e5ng rad av viktiga mineraler som kalcium, j\u00e4rn, kalium, koppar, zink, kisel och jod."},"content":{"rendered":"\n<p>Havsalger \u00e4r mineralrikedomar ur djupet. De flesta \u00e4tliga havsalger v\u00e4xer i kustvatten d\u00e4r n\u00e4stan alla former av liv inneh\u00e5ller jod. Detta mineral  \u00e4r ett av sk\u00e4len till att fisk och skaldjur fr\u00e5n havet \u00e4r s\u00e5 n\u00e4ringsrika men intressant nog finns det mer jod i havsalger \u00e4n i fisk. Jod beh\u00f6vs f\u00f6r att sk\u00f6ldk\u00f6rteln ska fungera tillfredsst\u00e4llande. Utan jod minskar \u00e4mnesoms\u00e4ttningen i kroppen och risk f\u00f6r struma uppst\u00e5r. Hos foster, sp\u00e4dbarn och sm\u00e5 barn kan brist p\u00e5 jod leda till att hj\u00e4rnans utveckling h\u00e4mmas. Havsalger inneh\u00e5ller bland de h\u00f6gsta halterna \u00e4ven av andra viktiga mineraler. Deras h\u00f6ga j\u00e4rn halt bidrar till att bilda r\u00f6da blodkroppar. Kalium hj\u00e4lper att h\u00e5lla blodtrycket under kontroll och underh\u00e5ller njurar och nervsystem. Zink \u00e4r ett mineral med kraftiga antioxidanter och viktigt f\u00f6r celltillv\u00e4xt, leverns funktion och ett starkt immunf\u00f6rsvar. Magnesium \u00e4r v\u00e4sentligt f\u00f6r att muskler och nerver skall fungera. Det enda negativa \u00e4r att havsalger \u00e4ven inneh\u00e5ller mineralet natrium men att spola havsalgerna under rinnande vatten i n\u00e5gra minuter kan ta bort saltet. F\u00f6rutom att vara rika p\u00e5 mineraler \u00e4r havsalger dessutom en utm\u00e4rkt proteink\u00e4lla, s\u00e4rskilt viktigt f\u00f6r strikta vegetarianer som inte \u00e4ter fisk. Havsalger \u00e4r effektivt avgiftande och speciellt v\u00e4rdefullt n\u00e4r det g\u00e4ller avl\u00e4gsnande av farliga tungmetaller ur kroppen. Havsalger st\u00e4rker ocks\u00e5 rent allm\u00e4nt hj\u00e4rta och nervsystem. F\u00f6rutom detta finns \u00f6kande bevis f\u00f6r att havsalger i maten minskar risken att cancer ska utvecklas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.swerlander.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/P9082990-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2487\" data-link=\"http:\/\/www.swerlander.com\/?attachment_id=2487\" class=\"wp-image-2487\" srcset=\"https:\/\/www.swerlander.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/P9082990-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.swerlander.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/P9082990-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.swerlander.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/P9082990-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.swerlander.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/P9082990-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>OLYMPUS DIGITAL CAMERA<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Havsalger \u00e4r mineralrikedomar ur djupet. De flesta \u00e4tliga havsalger v\u00e4xer i kustvatten d\u00e4r n\u00e4stan alla former av liv inneh\u00e5ller jod. Detta mineral \u00e4r ett av sk\u00e4len till att fisk och skaldjur fr\u00e5n havet \u00e4r s\u00e5 n\u00e4ringsrika men intressant nog finns det mer jod i havsalger \u00e4n i fisk. Jod beh\u00f6vs f\u00f6r att sk\u00f6ldk\u00f6rteln ska fungera &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.swerlander.com\/?p=2486\" class=\"more-link\">Forts\u00e4tt l\u00e4sa<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;Havsalger eller havets gr\u00f6nsak \u00e4r bland de b\u00e4sta k\u00e4llorna n\u00e4r det g\u00e4ller en hel l\u00e5ng rad av viktiga mineraler som kalcium, j\u00e4rn, kalium, koppar, zink, kisel och jod.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2486"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2488,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2486\/revisions\/2488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}