{"id":2639,"date":"2020-03-05T18:44:08","date_gmt":"2020-03-05T18:44:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.swerlander.com\/?p=2639"},"modified":"2020-03-05T18:44:08","modified_gmt":"2020-03-05T18:44:08","slug":"tang-i-brod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.swerlander.com\/?p=2639","title":{"rendered":"t\u00e5ng i br\u00f6d"},"content":{"rendered":"\n

De stora t\u00e5ngsorterna \u00e4r rika p\u00e5 protein, mycket rika p\u00e5 vitaminer och alldeles otroligt rika p\u00e5 sp\u00e5relement. F\u00f6r m\u00e4nniskor i den v\u00e4ln\u00e4rda delen av v\u00e4rlden \u00e4r det den sista punkten som \u00e4r den viktigaste. Praktiskt taget alla kemiska grund\u00e4mnen finns i havet och t\u00e5ngarterna \u00e4r ber\u00f6mda f\u00f6r sin enast\u00e5ende f\u00f6rm\u00e5ga att ta upp och koncentrera de \u00e4mnen vi brukar kalla sp\u00e5relement. De finns i sm\u00e5 m\u00e4ngder i naturen och m\u00e4nniskan beh\u00f6ver endast sm\u00e5 m\u00e4ngder. Landv\u00e4xterna \u00e4r inte d\u00e5liga de heller, men marken de v\u00e4xer p\u00e5 inneh\u00e5ller ju aldrig mer sp\u00e5relement \u00e4n berget som jorden bildats ur. Och landv\u00e4xterna har en fiende, som t\u00e5ngen inte har: M\u00e4nniskan utarmar den odlade marken genom att f\u00f6ra bort kv\u00e4ve, fosfor och en rad sp\u00e5relement med varje sk\u00f6rd och ers\u00e4tter f\u00f6rlusten med kv\u00e4ve och fosfatg\u00f6dning, m\u00f6jligen kalium och kalk, men inte med sp\u00e5r\u00e4mnen. Bara havet \u00e4r op\u00e5verkat. Det \u00e4r f\u00f6r stort och dess vatten \u00e4r buffrat, det vill s\u00e4ga balanserat p\u00e5 ett s\u00e4tt som g\u00f6r att det inte \u00e4ndrar pH-v\u00e4rdet ens om det blandas med kraftiga m\u00e4ngder surt regn. Det finns d\u00e4rf\u00f6r bara ett naturligt och enkelt s\u00e4tt att ers\u00e4tta de st\u00e4ndigt sjunkande m\u00e4ngderna i v\u00e5r landbaserade f\u00f6da och det \u00e4r att regelbundet \u00e4ta mat fr\u00e5n havet. Ut\u00f6ver sina nyttigheter som kosttillskott inneh\u00e5ller t\u00e5ngmj\u00f6let ocks\u00e5 en m\u00e4ngd kostfiber, faktiskt 1\/3 av torrsubstansen. Och av kostfiber h\u00e5ller svenskens genomsnittsf\u00f6da bara h\u00e4lften av vad den borde vara. Kosth\u00e4lsogruppen inom Livsmedelskommitt\u00e9n rekommenderar att svenska folket skall dubbla sitt intag av kostfiber. Att vi inte klarar av detta vet alla, men vet de varf\u00f6r det \u00e4r viktigt? Vi har en rad v\u00e4llevnadssjukdomar som naturfolken saknar och som beror dels p\u00e5 att vi har f\u00f6r lite kostfiber som underlag f\u00f6r v\u00e5ra nyttiga tarmbakterier, dels p\u00e5 att f\u00f6dan stannar f\u00f6r l\u00e4nge i tarmen. G\u00f6r dina tarmbakterier en tj\u00e4nst genom att l\u00e4gga t\u00e5ng i br\u00f6det.<\/p>\n\n\n\n