Det vanliga vita,\u00a0 raffinerade bordssaltet inneh\u00e5ller m\u00e4ngder av farliga kemikalier som anv\u00e4nds under tillverkningsprocessen f\u00f6r att bland annat bleka saltet och motverka klumpbildning. Under framst\u00e4llningen v\u00e4rms saltet upp till \u00f6ver 600 grader. D\u00e4rmed f\u00f6r\u00e4ndras dess kemiska struktur och alla de naturligt f\u00f6rekommande mineralerna avl\u00e4gsnas fr\u00e5n saltet. Det blir i stort sett bara natriumklorid kvar.<\/p>\n
Du beh\u00f6ver inte natriumklorid, du beh\u00f6ver natrium. Och det \u00e4r en stor skillnad mellan de tv\u00e5. Natriumklorid (NaCl) st\u00f6r kroppens homeostas, och f\u00f6r varje gram natriumklorid du \u00e4ter, beh\u00f6ver kroppens celler 23 g\u00e5nger s\u00e5 mycket cellul\u00e4r v\u00e4tska f\u00f6r att neutralisera och bevara pH-v\u00e4rdet i kroppen. Natrium \u00e4r d\u00e4remot ett viktigt basiskt mineral som finns i naturen, och detta mineral \u00e4r viktig f\u00f6r v\u00e5r h\u00e4lsa. Natrium hj\u00e4lper kroppen att h\u00e5lla en optimal v\u00e4tskebalans och att utnyttja v\u00e4tskan p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt. Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt f\u00f6r v\u00e5r muskelfunktion och f\u00f6r blodets pH-v\u00e4rde.<\/p>\n
Du beh\u00f6ver ca 500 mg natrium per dag och lite mer om du \u00e4r fysiskt aktiv. Det motsvarar den natriumm\u00e4ngd som finns i en fj\u00e4rdedels tesked salt.<\/p>\n
HAVSSALT, HIMALAYASALT OCH ALGSALT<\/p>\n
Havssalt \u00e4r det salt som produceras naturligt i havet. Detta salt genomg\u00e5r inte samma kemiska process som det vita bordssaltet. Det samlas in och l\u00e4ggs ut att torka i solen. Saltets f\u00e4rg \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r fortfarande naturligt ljusbrun, och det inneh\u00e5ller m\u00e5nga sp\u00e5r\u00e4mnen och mineraler samt jod. Alla producenter \u00e4r inte \u00e4rliga, s\u00e5 om du \u00e4r os\u00e4ker kan du g\u00f6ra f\u00f6ljande experiment: L\u00e4gg en sked salt i ett glas vatten och l\u00e5t det st\u00e5 \u00f6ver natten. \u00c4kta havssalt kommer att l\u00f6sas upp, men det g\u00f6r d\u00e4remot inte det o\u00e4kta havssaltet.<\/p>\n
Det rosaf\u00e4rgade himalayasaltet\u00a0 fr\u00e5n \u00e4rliga producenter kommer fr\u00e5n Himalayabergen. Det s\u00e4gs att saltet \u00e4r 250 miljoner \u00e5r gammalt och anses vara det renaste saltet som finns – helt utan sp\u00e5r av f\u00f6roreningar. Om dessa uttalanden \u00e4r sanna eller bara s\u00e4ljknep, f\u00e5r du avg\u00f6ra sj\u00e4lv. Man kanske skall ta det med en nypa salt.<\/p>\n
Algsalt g\u00f6rs av malda torkade makroalger och har d\u00e5 mycket naturlig jod. Bra vid radiaksmitta, samt har alla de naturliga sp\u00e5r\u00e4mnen och mineraler som din kropp beh\u00f6ver.<\/p>\n
Algsalt, havssalt och himalayasalt \u00e4r helt klart b\u00e4ttre \u00e4n det blekta, kemiska bordssaltet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Det vanliga vita,\u00a0 raffinerade bordssaltet inneh\u00e5ller m\u00e4ngder av farliga kemikalier som anv\u00e4nds under tillverkningsprocessen f\u00f6r att bland annat bleka saltet och motverka klumpbildning. Under framst\u00e4llningen v\u00e4rms saltet upp till \u00f6ver 600 grader. D\u00e4rmed f\u00f6r\u00e4ndras dess kemiska struktur och alla de naturligt f\u00f6rekommande mineralerna avl\u00e4gsnas fr\u00e5n saltet. Det blir i stort sett bara natriumklorid kvar. Du … <\/p>\n