Hela tanken med Functional Food \u00e4r att den ger n\u00e5got extra.\u00a0Det \u00e4r dock sv\u00e5rt att lova n\u00e5got om olika effekter p\u00e5 kroppen d\u00e5 det \u00e4r m\u00e5nga olika faktorer som spelar in p\u00e5 en m\u00e4nniskas v\u00e4lbefinnande.<\/p>\n
Den samlade livsmedelsbranschen har tagit fram ett egen\u00e5tg\u00e4rds program d\u00e4r man kan anv\u00e4nda n\u00e5got eller n\u00e5gra av \u00e5tta v\u00e4l belagda kost- och h\u00e4lsosamband i marknadsf\u00f6ringen av Functional Food. P\u00e5st\u00e5endet utformas i tv\u00e5 steg, med f\u00f6rst en allm\u00e4n upplysning av kost- och h\u00e4lsosambandet och sedan en uppgift om att produkten \u00a0inneh\u00e5ller\/saknar de delar som bidrar till detta samband. Exempel: Kroppen beh\u00f6ver j\u00e4rn bland annat f\u00f6r att kunna bilda blod. Brist p\u00e5 j\u00e4rn anses leda till blodbrist. Seaweedblend inneh\u00e5ller bland annat h\u00f6ga halter av j\u00e4rn, cirka 4 g\u00e5nger mer \u00e4n spenat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hela tanken med Functional Food \u00e4r att den ger n\u00e5got extra.\u00a0Det \u00e4r dock sv\u00e5rt att lova n\u00e5got om olika effekter p\u00e5 kroppen d\u00e5 det \u00e4r m\u00e5nga olika faktorer som spelar in p\u00e5 en m\u00e4nniskas v\u00e4lbefinnande. Den samlade livsmedelsbranschen har tagit fram ett egen\u00e5tg\u00e4rds program d\u00e4r man kan anv\u00e4nda n\u00e5got eller n\u00e5gra av \u00e5tta v\u00e4l belagda … <\/p>\n