{"id":921,"date":"2015-05-28T07:30:05","date_gmt":"2015-05-28T07:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.swerlander.com\/?p=921"},"modified":"2015-05-28T07:30:05","modified_gmt":"2015-05-28T07:30:05","slug":"vet-du-skillnaden-pa-alger-och-alger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.swerlander.com\/?p=921","title":{"rendered":"Vet du skillnaden p\u00e5 alger och alger?"},"content":{"rendered":"<p>Alger \u00e4r ett sammanfattande namn p\u00e5 olika organismer med helt olika egenskaper. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r viktigt att veta vad man talar om n\u00e4r man talar om alger.<\/p>\n<p>Makro-alger \u00e4r stora. Man kan ta i dem en och en. Hit h\u00f6r bland annat vad vi i dagligt tal kallar t\u00e5ng. D\u00e4ri ing\u00e5r flera olika alger s\u00e5som brunalger, r\u00f6dalger och m\u00e5nga gr\u00f6nalger.<\/p>\n<p>Mikro-alger \u00e4r mikroskopiskt sm\u00e5, vanligen encelliga eller kolonier av celler, som \u00e4r oberoende av varandra. De \u00e4r s\u00e5 sm\u00e5, att det kan finnas miljontals av dem i en enda liter vatten. D\u00e5 ser vi dem som en vatten-blomning, en f\u00e4rgning av vattnet eller bara som en grumling, s\u00e5 att vi inte kan se s\u00e4rskilt djupt ned i vattnet. Hit h\u00f6r bland annat Spirulina och de s\u00e5 kallade m\u00f6rdaralgerna. Ingendera av dessa alger har den avl\u00e4gsnaste sl\u00e4ktskap med n\u00e5gon makro-alg. En r\u00e4ka \u00e4r faktiskt n\u00e4rmare sl\u00e4kt med en valfisk \u00e4n Spirulina \u00e4r sl\u00e4kt med kn\u00f6lt\u00e5ng eller bladt\u00e5ng. Ja till och med kn\u00f6lt\u00e5ngen \u00e4r n\u00e4rmare sl\u00e4kt med b\u00e5de r\u00e4kan och valfisken \u00e4n med Spirulina, f\u00f6r b\u00e5de v\u00e4xter och djur har samma sorts kromosomer och samma sortscellk\u00e4rna. Spirulina d\u00e4remot h\u00f6r till cyanobakterierna och st\u00e5r biologiskt sett n\u00e4rmast vanliga bakterier, vilket inte hindrar att den ocks\u00e5 \u00e4r nyttig och mycket rik p\u00e5 proteiner. \u00c4nnu mindre \u00e4n Spirulina \u00e4r ett par andra mikro-alger, som kan vara nyttiga: Chlorella och Dunaliella men just de r\u00e5kar ha n\u00e4r sl\u00e4ktingar bland makro-algerna, n\u00e4mligen gr\u00f6nalger, som de flesta av oss k\u00e4nner till som p\u00e5v\u00e4xter p\u00e5 b\u00e5tar, bryggor och f\u00f6rt\u00f6jningslinor med mera.<\/p>\n<p>Vill man ha alger som ett kosttillskott f\u00f6r att till exempel binda bly och andra tungmetaller (strontium och cesium med flera) och f\u00f6ra ut dem ur kroppen, ja, d\u00e5 \u00e4r det bara brunalger som g\u00e4ller. R\u00f6dalgerna har ocks\u00e5 denna f\u00f6rm\u00e5ga men i v\u00e4sentligt l\u00e4gre grad och gr\u00f6nalgers samt cyanobakteriers bindningsf\u00f6rm\u00e5ga \u00e4r bara marginell.<\/p>\n<p>Vill man anv\u00e4nda alger som kosttillskott f\u00f6r att f\u00e5 i sig jod och ett antal sp\u00e5relement, som landodlade gr\u00f6nsaker\u00a0 blivit allt fattigare p\u00e5, p\u00e5 grund av det intensiva jordbruk, som numera bedrivs och varigenom jorden lakats ur, ja d\u00e5 skall man inte t\u00e4nka s\u00e5 mycket p\u00e5 algernas systematik utan p\u00e5 deras ekologi: brunalger och r\u00f6dalger v\u00e4xer i havet, som \u00e4r rikt p\u00e5 sp\u00e5relement. Chlorella h\u00f6r hemma i s\u00f6tvatten, Spirulina och Dunacella i s\u00f6ta och salta insj\u00f6ar.<\/p>\n<p>Alger \u00e4r allts\u00e5 beteckningen f\u00f6r ett antal arter i hav och i s\u00f6tvatten, som inte beh\u00f6ver vara det minsta besl\u00e4ktade inb\u00f6rdes. Man m\u00e5ste veta vad man beh\u00f6ver och vilka algarter som inneh\u00e5ller just det man beh\u00f6ver.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alger \u00e4r ett sammanfattande namn p\u00e5 olika organismer med helt olika egenskaper. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r viktigt att veta vad man talar om n\u00e4r man talar om alger. Makro-alger \u00e4r stora. Man kan ta i dem en och en. Hit h\u00f6r bland annat vad vi i dagligt tal kallar t\u00e5ng. D\u00e4ri ing\u00e5r flera olika alger s\u00e5som &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.swerlander.com\/?p=921\" class=\"more-link\">Forts\u00e4tt l\u00e4sa<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;Vet du skillnaden p\u00e5 alger och alger?&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/921"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=921"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/921\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":923,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/921\/revisions\/923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swerlander.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}