Knöltångsallad

Klipp av cirka 5 cm av årsskotten. Koka årsskotten så de blir mjuka, tjugo till till trettio minuter. Gör en dressing av 3 delar olivolja, 1 del vinäger, 1 del japansk soya, hackad lök, havssalt och peppar. Blanda och njut, – påminner om bönor i konsistens och smak.

Publicerat av Clas

Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.

Lämna en kommentar