Månatliga arkiv: januari 2018

Är algerna någon proteinkälla att räkna med? Ja, vissa av dem. Purpurtång innehåller upp till 35 procent protein av bra kvalitet. Även spirulina och andra mikroalger innehåller utmärkt protein, som utgör hela 70 procent av deras torrvikt. Brunalg-släktet Laminaria digitata har runt sju procent protein och de flesta andra algsorter ligger någonstans däremellan, på cirka …

Fortsätt läsa ”Alger har god proteinkvalitet”

Även om inte alla frågetecken rätats ut när det gäller havsalger finns det goda grunder att tro att de är nyttiga för oss. De är rika på vitaminer, mineraler och fibrer, innehåller fleromättade fettsyror och protein av god kvalité, Samtidigt är det energifattiga. En del arter kan binda tungmetaller och vissa brunalger prövas framgångsrikt mot …

Fortsätt läsa ”Havsalger, maten som skyddar”

Helt naturligt, inget syntetiskt.

Du får ett starkt tillskott av de nyttiga ämnena du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.

Har naturlig skyddsfaktor med antibakteriell verkan.

Innehåller de essentiella EPA och DHA.

Är fiberrikt och förbättrar tarmfunktionen.

Algerna reglerar blodsockernivån, sänker kolesterolhalten i blodet, motverkar blodtryckshöjning. Binder tungmetaller (cesium, strontium, bly, kvicksilver mm)

Du får optimalt med näring och kan leva längre friskare.

Du får en smak från havet och kan minska saltet.