Jag nämnde, att marken kan lida en naturlig brist på vissa nyttiga ämnen. Pressen ägnar mycken uppmärksamhet åt onaturlig brist, som är ännu allvarligare – den vi åstadkommer själva genom surt regn. Tyskarna släpper ut mängder av svavel från Ruhrområdet som hamnar i Sverige. Engelsmännen sänder oss svavel från Manchesterområdet och du själv syndar svårt mot naturen när du kör bil för fort. Resultatet blir i alla fallen att regnet lakar ut ur jorden dessa salter och spårelement, som både växterna och vi behöver. Bröd, grönsaker, rotfrukter och kött är inte längre näringsmässigt riktigt så fullständiga som de varit. Med algerna är det tvärtom. Dels lever de ju i en miljö som inte saknar några ämnen och dels har du ju som sagt en enastående förmåga att anrika åtskilliga av havets sällsynta ämnen.
Alger, fosterjorden och dess brister.
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg