Innehåll av järn i alger jämfört med andra födoämnen

art torrvikt mg/100g

Laminaria, bladtång 15

Ulva, havssallat 87

Enteromorpha, tarmtång 106

Porphyra, purpurtång 23

Sesamfrö 16

Soyabönor 7

Spenat 3,3

Biff 3,6

Publicerat av Clas

Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.

Lämna en kommentar