Havsalger innehåller samtliga för oss nödvändiga mineraler, dessutom är de rika på en mängd olika vitaminer. De flesta av dessa kommer från bakterier som lever på växten eller i havsvattnet omkring havsalgplantan. Vitamin A (betakaroten motsvarande A, IU); Porphyra 44500, Ulva 960, Enteromorpha 500, Laminaria 430, Tomater 200, Spenat 2600, Äpplen 5 st 0,02, Kål 10. Detta är A-vitaminer i havsalger per 100 g torrsubstans.
Havsalger och vitamin A
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg