Hetta upp 1 matsked rapsolja i en gryta och fräs en liten skivad lök och 1,5 dl skivad selleri i 5 minuter på svag värme. Rör ned litet färsk malen ingefära, 1 matsked soja, 8 dl oxbuljong, 2,5 dl vatten och 6 dl färsk purpurtång. Låt det koka upp och sjud sedan sakta i 10 minuter.
Rörö purpurtångsoppa
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg