Livsmedelsbranschen anger åtta väl belagda samband mellan kost och hälsa, som får påstås som allmän upplysning. Hur står Seaweedblend-flour i förhållande till dessa påståenden? 3. Blodtryck och salt. Dels äter vi totalt sett alldeles för mycket salt, dels intar vi på tok för mycken koksalt (natrium- i st f kalium- och kalciumsalter). Hos algerna är proportionerna mycket sundare. Men det räcker inte. Den som vill blanda in Seaweedblend-flour i degen för att göra ett hälsosammare bröd för familje- eller folkhälsans skull, bör också tänka på att salta hälsoriktigt. 4. Ateroskleros och blodkolesterolnivå/blodtryck. Nationalencyklopedin skriver: ”Gelbildande, lösliga fibrer har en gynnsam effekt på blodsockerhalten och insulinsvaret efter en måltid och kan även sänka blodets kolesterolmängd. Kostfiber kan troligen bidra till skyddet mot cancer i tjocktarmen”. Och gelbildande, lösliga fibrer, det är just vad alginaten är. 5. Förstoppning och kostfiber. Utöver algmjölet innerhåller Seaweedblend-flour också havrekli, en tillsats som förutom andra välgörande verkningar är mycket rik på kostfiber. Genom kombinationen får vi med både lösliga och olösliga kostfibrer.
Seaweedblend-flour samband kost och hälsa
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg