Till algerna hör också mängder av små encelliga växter som lever som plankton, det vill säga svävar fritt i vattnet. De är så små, att man inte kan se dem med blotta ögat. Men blir de bara tillräckligt många, så syns de ändå, men på ett annat sätts för då blir vattnet inte längre klart utan färgat, vanligen grönfärgat. Då säger man att vattnet är planktonrikt. Och är där så kraftig färgning att man bara kan se en liten bit ner i vattnet, då talar man om planktonblomning. Då är det ofta en miljon celler i varje liter vatten eller ännu mer. Den mest kända gruppen är kiselalger.
Vad alger är och vad som inte är alger
Alla människor anser givetvis att de vet vad alger är. Men det gör de visst inte. I varje fall inte om man ska döma efter vad som skrivs och sägs i tidningar och TV, när de skrämmer upp folk för giftalger. Låt oss därför ta det från början. De flesta växterna i havet är alger. Hit hör alla de stora bruna tångarterna och andra stora och små växter som sitter fast på klipporna. De indelas efter färgerna och hör nästan utan undantag till de stora grupperna grönalger, brunalger och rödalger. Inga alger har rot, stjälk och blad med kärlsträngar emellan, som leder vatten och näring från en del av växten till en annan. De kallas därför bålväxter.
ALGER. FÅNGA HAVET.
High Power Godis som reglerar blodsockernivån och sänker kolesterolhalten i blodet. Det motverkar blodtryckshöjning och binder tungmetaller. Är fiberrika och förbättrar tarmfunktionen och de innehåller de nödvändiga fleromättade fettsyrorna EPA och DHA det vill säga omega-3 samt inte minst, de har en naturlig skyddsfaktor med en antibakteriell verkan. Du får ditt behov av mineraler och spårämnen utan att du behöver tänka på några tillskott. Man kan säga att du får starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.
Rörö. Havsalgsfotbad.
Vi har alla sett farfar, med upprullade byxben, vadande på havsstranden. Oj, vilken lättnad i hans ansikte när han återvänder! Havsalgsfotbad ger samma känsla av lättnad. Efter en het och tröttsam dag med trötta värkande och kanske svettiga fötter är detta naturens fotbad enormt välgörande för dina fötter.
Hur du använder det. Strö fotbadet gradvis under omrörning i vattnet för att undvika klumpbildning. Håll vattnet så varmt som möjligt och blötlägg fötterna i 15 minuter. Skölj och torka fötterna noga. Gör ren fotbadet direkt med lite tvål och vatten.
Rörö. Havsalgsbad.
Värdet av havsalgsbad har varit känt i århundraden. Rykten från många hälsokliniker och brunnsorter har blivit uppbyggda kring den välgörenhet patienterna erhållit då havsalgbad varit en del i behandlingen. Som ett hudtonic, för de som lider av trötta och värkande lemmar och fram för allt för de som lider av reumtism, finns det inget skönare och mer välgörande än ett 20 minuters hett havsalgsbad.
Så här gör du. Medan badvattnet påfylls, tillsätt pulvret gradvis under omrörning så att pulvret löser sig och inte bildar klumpar. Duscha kroppen noga efter badet. När vattnet tömts, kan kvarvarande algbeläggning, på badkarskanterna, lätt borstas bort med tvål och vatten. Gör detta omedelbart efter badet då havsalgerna är mycket svåra att få få bort om de får torka in.
Ditt hår är smartare än du.
Hur vet du om ditt hår får alla vitaminer, mineraler och spårämnen som det behöver? Det finns en speciell blandning av tång som hjälper ditt hår. Tången verkar genom att öppna tilltäppta hårfolliklar och en ökad cellnybildning i hårbotten. Återställer mikrocirkulationen och ökar blodflödet i hårbotten. Ger en ökad näringstillförsel till hårfolliklerna genom att biologiskt bryta ned transportbarriärna.
Köper du vitaminer och mineraler?
Om du går in i en butik och skall köpa vitaminer och mineraler. Hur vet du då hur mycket kroppen behöver av varje vitamin, mineral och spårämne? Du vet inte det. Men kroppen vet. Tång har samma sammansättning som ditt blod. Tången hittar lätt där det fattas vitaminer, mineraler och spårämnen, och fyller på där. Blir det överskott går det ut den normala vägen.
Litet alg-lexikon
Makroalger är stora – tång, brun- och grönalger. Mikroalger är mikroskopiskt små. Det är de som blommar. Hit hör Spirulina, som inte alls är släkt med till exempel tång. Men – den är proteinrik. Brunalger och rödalger är viktiga, eftersom de finns i stor mängd i havet och är rika på spårämnen.
Alger kan knappast lösa världens problem med undernäring. Men de kan få miljarder att få friskare, starkare, renare kroppar. Algerna är våra vänner.
Fakta kring alger
Bladtång har 800 mg kalcium/100 g. (Mjölk 100.) Tarmtång innehåller 106 mg järn/100 g. (Spenat 3,3). Alger ur havet innehåller alla de mineraler vi behöver. De är också rika på vitaminer, som utvinns ur de bakterier, vilka lever på växten eller i havsvattnet omkring algplantan. Brunalgen har konstaterats vara dämpande på högt blodtryck.
Algmatens historia
I Orienten, särskilt i Japan, används sedan tusentals år alger i matlagningen. Odling och utvinning av algmassa är en storindustri. Även i Europa äter man alger. Vikingarna hade torkade alger som proviant. Rödsallat (Palmaria palmata) är omtyckt i Storbritannien och Frankrike. Den äter man rå med fisk, smör och potatis. Den kokas också med vatten eller mjöl till gröt. På Irland och i Skottland torkas algen och tuggas som tobak. I Kanada äts den som kanderad sötsak. USA upplever just nu en alg-boom. Där publiceras en rad kokböcker med algrecept och i Sverige boken ”Algkokkonst”.