Om nu den industriella och processade maten med alla sina tillsatser och vitaminer och berikningar är så bra och näringsrik som den påstås vara, varför drabbas i så fall så många fler i dagsläget av olika folksjukdomar, inte minst magproblem av olika slag?
Varför drabbas allt yngre människor av ålderssjukdomar?
Varför sprider sig välfärdens folksjukdomar till avlägsna platser så fort snabbmaten når dit?
Hur kommer det sig att fetman lagt sig som en filt över industrivärlden samtidigt som de fettsnåla produkterna höjts till skyarna?
Varför har allt det här eskalerat framför allt från 50-talet och framåt då industrimaten tog ordentlig fart?
Det hela har resulterat i en livsfarlig övergödning av både jorden och människan och som även försurat din inre miljö. Ändå anses den industriella och processade maten som både bra och näringsrik. Och den fortsätter att ingå i matpyramider och tallriksmodeller (fast 6-8 brödskivor om dagen är borttaget) samt förekommer som kostråd och rekommendationer från både myndigheter och företag och PK-media.