30 gram aramealger, 1 bit ingefära, 1 matsked tamari, 1 matsked miri, 1 broccolistånd, 1 pressad citron . Blötlägg algerna tills de mjuknat. Sila av vattnet. Lägg i skål. Skala och finhacka ingefäran. Blanda ingefäran och tamarin och mirin med algerna. Skär broccolibuketterna i små bitar och massera dem hastigt. Pressa över en citron.
Alger och broccolisallad
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg