Kanske har vi här förklaringen till övertygelsen hos dem som äter tång eller algtabletter att de mår mycket bättre. Och förklaringen till de allt tätare rapporterna om hur bristsjukdomar försvinner när hästar, boskap och fjäderfä får ett tillskott av tång i födan. För dagen har vi all anledning att ge en stor havstulpan (det finns jätterarter, ätliga, nyttiga) till våra duktiga musselodlare och skaffa oss vanan att ta hem ett musselpaket vid våra besök hos fiskhandlaren. Inför morgondagen bör vi önska framgång åt havets algskördare och hoppas att de också skall lyckas bryta in på marknaden med sina nyttiga produkter. Den kulinariskt konservative kan tryggt fortsätta med fisk och räkor, bara han äter dem litet oftare. I en sund sjukdomsförebyggande diet bör vi väsentligt öka andelen av havets grödor.
Äta fisk oftare
Publicerat av Clas
Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen. Visa fler inlägg