Tarmtången trivs i grunt vatten och växer ofta på stenar och klippor, längs botten på steniga stränder, längs vattenlinjen och i hällkar. Den kan breda ut sig som en grön matta på klippor och stenar. Tarmtången plockas och bevaras på samma sätt som som blåstången. Skölj den nyplockade tarmtången noga. Blanda salt i sista sköljvattnet …
Kategoriarkiv: Okategoriserade
Fucus vesiculosus eller blåstång
Flytblåsorna är belägna parvis längst in på årsskotten, eftersom blåsorna bildats i början av året och tillväxten sker ute i grenspetsarna. Alger har inte varit så vanlig i det svenska köket, men desto vanligare i Asien och och i andra europeiska länder i många århundraden. Fucus är en flerårig brunalg som växer i skogar under …
Knöltångsallad med kräftstjärtar och glasnudlar
Knöltång från Tåviken 25 g, torkade, 400 g kräftstjärtar, 3 cm färsk ingefära, 1 chilifrukt, 2 vitlöksklyftor, 250 g glasnudlar, 2 msk tamarisoja, 2 citroner, 1 msk sesamolja, 2 msk sweet chilisås, 1 påse bladspenat. Koka knöltången i en kastrull med vatten i tio minuter. Spola med kallt vatten och låt rinna av. Låt kräftstjärtarna …
Fortsätt läsa ”Knöltångsallad med kräftstjärtar och glasnudlar”
Algbröd på knöltång
Mycket gorr matbröd som blir extra smakrikt och nyttigt med alger i. 10 g torkad knöltång från Tåviken, 1 ark nori-sjögräs, 50 g jäst, 5 dl vatten, 2 tsk honung, 1/2 dl rapsolja, 2 tsk havssalt, 4 dl grovt rågmjöl, 10 dl vetemjöl. Blötlägg knöltången i kallt vatten i tio minuter. Krama ur och hacka …
Tångmat
Tångmat är mat som rensar kroppen på gifter. Tång kan du äta av två anledningar. För att du tycker det är vackert eller för att det är gott. Det är nyttigt. De små bladen är sprängfyllda av proteiner, vitaminer och naturliga mineralämnen som kalk och jod. Torkad tång innerhåller 14 gånger mer kalcium än mjölk. …
Algkick 3
Algkick as food additive. The biological function of alginate is based in this context on the fact that it cannot be digested in the human intestines. Starch and in part cellulose are decomposed into sugar which passes into the blood. Alginate is not. By definition, therefore, it is dietary fibre. Thus. if alginate is administered …
Algkick 2
Algkick as food additive. The most unique effect of kelp products like algkick, or of alginates which are the main component, its capacity to bind heavy metals. The difference between cellulose in land plants and alginic acid as corresponding cell wall material of the biggest sea plants is that an acid group is added to …
Algkick 1
Algkick as food additive, remedy for high blood pressure and binder of heavy metals. Algkick is a food additive based on various kinds of kelp, designed to be a complement to our normal diet adding such components as are often below our daily request. It is an experience, often met, that consuments of algkick feel …
Give every cell in your body an algkick energy boost
Algkick is a natural nutrient essential to the life and health of every living cell. Without it, our bodies are unable to fight back against infections and disease, By supplementing your body´s natural ability to supply you may dramatically reverse the effects of aging, poor diet, and decreasing health to: revitalize the immune system and …
Fortsätt läsa ”Give every cell in your body an algkick energy boost”
Alger – hälsa från havet
Havets grönsaker som alger och tång är proppfulla med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Alger och tång är helt fettfria och innehåller mineraler, vitaminer och proteiner som motverkar infektioner, sänker kolesterolet och skyddar mot cancer och benskörhet. Dessutom har de förmågan att rensa kroppen från gifter och östrogena effekter. Torkade havsalger innehåller 14 gånger så mycket …