Alger gör skräpmat nyttig

Kanske kan vi i framtiden äta nyttigare pizza, hamburgare och tårta. Det är helt möjligt med algextraktet alginat som är helt utan smak. Alginatet kan ersätta fettet i hamburgare, pajer och liknande, samt öka fiberinnehållet. Alginatet bildar även en klump i magen som ökar mättnadskänslan. Alginatet kan också användas som gelatin eller förtjockningsmedel. Man kan …

Havsalgers näringsämnen är nästan identiska med blodets

Mineraler och spårämnen är livsviktiga för människor, djur och växter. Det är havets allsidiga skyddsnäring för människor och djur. I dag anses havsalger vara de enda växter, som är orörda av de moderna besprutningsmetoderna. Det är inte att undra på att all vår föda innehåller spridningsgifter, då man tar i beaktande att det årligen giftbesprutas …

Alginater är underverket

Algernas många nyttigheter överträffas ändå av underverket att de kan binda tungmetaller, bly, kadmium och sådant som vi inte bör få i oss för mycket av. Alginat är garanterat näringslöst. Alginater består av jättemolekyler, ungefär som cellulosa, och vi kan inte spjälka dessa långa molekylkedjor. Därmed hör de till kostfibrer, den energimässigt onyttiga delen av …

Stop taking vitamins, take kelps

You think the vitamins you take are doing you good. Stop taking that innocent looking vitamin pill. Vitamins should be talen after a meal – never before. The body must first have protein, fats or carbohydrates in the digestive tract to properly break down the vitamins for proper absorption. Your body has a need for …

Alger och tång

I stora delar av världen ingår alger och tång i den dagliga kosten och är en mycket uppskattad beståndsdel på grund av sina skyddande och hälsofrämjande egenskaper. De innehåller i stort sett alla mineraler som finns i människans blod tillsammans med en mängd enzymer, essentiella fettsyror, kostfibrer och aminosyror. De är avgiftande, eftersom de binder …