Seaweed Kick adds the body trace elements, minerals and other essential compounds which are very often in demand in people´s standard diets. This is why so many users experience an immediate increase in vigour and vitality – some factor they need, but which has been missing or has been available only in too small quantities …
Kategoriarkiv: Okategoriserade
Alger som mat. Inlagd fingertång och fingertångssallad.
Inlagd fingertång. En stor skiva kokt tång i strimlor. 1 msk äppelcidervinäger. 1 msk solrosolja. 1 msk citronsaft. 2 buntar finklippt dill. 1 msk tomatpuré. 1 tsk honung. 1 tsk dragon. 1 tsk basilika. 1 tsk soja och några enbär. Blanda och låt stå och dra i ett dygn. Fingertångssallad. Kokt strimlad fingertång. 5-8 lagerblad …
Fortsätt läsa ”Alger som mat. Inlagd fingertång och fingertångssallad.”
Dags att äta alger!
Alger på stekt knöltång. Värm olja och soja i en stekpanna. Oljan får inte bli så het så den skvätter. Stek tången en minut på varje sida. Krydda eventuellt – men försiktigt så att inte smaken av tång försvinner. Låt tångbitarna rinna av och servera. Du behöver bara kokt tång, olivolja och soja.
Alger har naturliga beståndsdelar
Grunden för ditt välbefinnande är att du ska kunna tillgodose dina behov av näringsämnen genom din kost. Men eftersom dagens föda ofta inte på naturlig väg innehåller alla de beståndsdelar vi behöver, har många företag berikat sina produkter med artificiella preparat. Seaweed news har valt att inventera havets resurser och funnit att alger kan tillgodose …
Alger och mineraler, spårämnen och vitaminer
Algerna är energifattiga, men ändå mycket nyttiga. Framförallt är deras innehåll av mineraler, spårämnen och vitaminer som de upptar ur havsvattnet och lagrar av stor vikt för oss. Kalcium fordras till exempel för att hjärtmusklerna ska kunna arbeta. Innehåll av kalcium i alger jämfört med andra födoämnen är stort. För kroppen ska bevara sin hälsa …
Fortsätt läsa ”Alger och mineraler, spårämnen och vitaminer”
Alger innehåller mycket protein, lite fett
Proteininnehållet är genomsnittligt högt hos algerna, men det varierar inom olika arter, med årstiderna, med algens ålder och växtplats. Dessutom kan människan inte tillgodogöra sig allt protein, vilket beror på att algernas cellväggar är svåra att spjälka. Om du kokar, steker, rostar, torkar eller djupfryser algerna blir det lättare att utnyttja proteinet. Vi människor har …
Alger innehåller fibrer
Det viktigaste kostrådet man kan ge är att äta en fiberrik och fettbalanserad kost. Alger innehåller höga halter av fibrer, speciellt en sort som vi vanligen får för lite av, nämligen vattenlösliga fibrer. Enligt Nationalencyklopedin har de ”gynnsam effekt på blodsockerhalten och insulinsvaret efter en måltid och kan även sänka blodets kolesterolmängd”. De kan alltså …
Alger indelas i olika grupper
Algerna indelas efter sina färger: grönalger, brunalger och rödalger. Man kan också dela in algerna efter deras storlek. Makroalger är stora: tång-, brun- och grönalger. Mikroalger är mycket små; till exempel plankton, mikroskopiskt små encelliga växter som svävar i vattnet. Om de blir tillräckligt många säger man att de ”blommar”. Så kallad planktonblomning är bara …
Algkicken
Algkicken innehåller över 45% alginater som binder och rensar ut skadliga tungmetaller ur din kropp. Dessutom innehåller de spårämnen, mineraler, vitaminer, fibrer, antioxidanter, de essentiella fleromättade fettsyrorna DHA och EPA, proteiner och det viktiga prostaglandinet AA. Algkicken ger dig en mängd fördelar, kroppens saltbalans förbättras, prestationsförmågan ökas, förkylningar lindras och så vidare. Sammantaget kan man …
Alger används som föda
I Asien har man i tusentals år använt alger i matlagningen. Än idag används nära hundratalet arter i hushållen i Japan, Kina och Korea. I dessa länder odlas också alger i stor skala. I Storbritannien och Frankrike äter man också alger. Rödsallat äts rå tillsammans med fisk, smör och potatis eller kokas till en gröt. …