Om livet började när jorden fick hav och atmosfär och ett ozonskikt till skydd mot solens ultravioletta strålning, och om vi jämför denna tid med ett dygn; då har människan funnits i tio minuter och varit jordbrukande i två sekunder. Sedan dess har vi hunnit åstadkomma en hel del och det är egentligen bara havet …
Kategoriarkiv: Okategoriserade
Alger och bröstcancer enligt Göran Michanek (Medical Hypotheses)
The Consumption of seaweed as a protective factor in the Etiology of Breast Cancer. Abstract. A review of the biological properties of seawedd is presented and the role av seaweed as a breast cancer anti-carcinogen is suggested. Proposed mechanisms of action are: reduction of plasma cholesterol, binding of biliary steriods, inhibition of carcinogenic fecal flora, …
Fortsätt läsa ”Alger och bröstcancer enligt Göran Michanek (Medical Hypotheses)”
Västkustaren
Västkustaren, ett hälsosamt bröd som: reglerar blodsockernivån, sänker kolesterolhalten i blodet, motverkar blodtryckshöjning, binder tungmetaller, är fiberrikt och förbättrar tarmfunktion, innehåller EPA och DHA, har naturlig skyddsfaktor med antibakteriell verkan.
Knöltång i sallad
De alger som innehåller alginsyra, som utvinns i form av ett salt, alginat, är brunalger, bland annat vanlig blåstång. Blåstång är väl skarp i smaken för att användas till föda, men även den bör i övrigt ha egenskapen att suga åt sig tungmetaller. Den brunalg som är lättast att få tag på i handeln är …
Har du missat Rörö algpiroger?
Här finns chansen att göra egna. 1/2 paket jäst, 25 g smör, 2 dl filmjölk, 1/2 tsk salt, 1/2 tsk tångmjöl, 1/2 dl sojamjöl, 2 dl rågmjöl, 4 dl vetemjöl. Fyllning: 2 gula lökar, 1 msk smör, 2 dl grovt riven morot, 1 knippe dill, 1 dl kokt och hackad fingertång (från Rörö), 4 dl …
Laminaria och alger
Algerna är genomgående mycket rika på vitaminer, bland dem finner man många av jordens vitaminrikaste växter. Lägg särskilt märke till förekomsten av den viktiga vitamin B12. Viktmässigt sett ser värdena ut att vara låga, men det är bara små mängder vi behöver, och totalt sett är de betydelsefulla därför att så många av våra livsmedel …
Vad är Laminaria?
Det har efterfrågats en kort och koncentrerad framställning av vad Laminaria innehåller och av fördelarna med Laminaria-tillsats i föda. Konstigt nog är det inte så lätt att finna en sådan i tryck; jag skall här samla några uppgifter från olika håll. Jag tänker då i första hand på Laminaria som den torkade råvaran till matlagning, …
Algmix tar bort tungmetaller och dess isotoper
Det är ett välkänt faktum att alginater från de stora bruna algarterna kan binda tungmetaller. Och det är vetenskapligt visat, att det gör de också i tarmkanalen. Tar vi in alger som kosttillskott så får vi också den förmånen att vi skyddas mot att absorbera de tungmetaller som följer med födan. Vi kan alla se …
Fortsätt läsa ”Algmix tar bort tungmetaller och dess isotoper”
Algerna ger oss vad landväxterna saknar
De stora algsorterna är rika på protein, mycket rika på vitaminer och alldeles otroligt rika på spårelement. För människor i den välnärda delen av världen är det den sista punkten som är den viktigaste. Praktiskt taget alla kemiska grundämnen finns i havet och algerna är berömda för sin enastående förmåga att ta upp och koncentrera …
Algmix. Rena naturprodukter av rena havsalger.
Den är rik på mineral. Rik på spårelement. Rik på vitaminer. Rik på kostfiber. Den renar kroppen från tungmetaller såsom bly, kvicksilver, arsenik, kadmium med mera. Kortfattad sammanfattning av den vetenskapliga undersökningen som publicerades i The Lancet. I en skola i Wales fick hälften av barnen ett tillskott av vitaminer och spårelement, hälften fick tomma …
Fortsätt läsa ”Algmix. Rena naturprodukter av rena havsalger.”