Algkockens knöltångsoppa

Så hör gör du. 1 liter grönsaksbuljong, 4 dl hackad knöltång, 2 dl ris, 2 gula lökar, 2 krossade vitlöksklyftor, 1 burk krossade tomater. Lägg knöltång och ris i buljongen som får koka upp medan du hackar löken och krossar vitlöksklyftorna. Häll sedan i löken tillsammans med tomaterna i buljongen och låt alltsammans koka 35-40 minuter. Sedan är soppan färdig att servera. Gärna med ett gott algbröd till.

Publicerat av Clas

Hej jag kallas för Clas, Classe, ClasGöran eller CG och har forskat på havsalger sedan 1974. Jag har dykt i havet och plockat upp havsalger för att kunna använda dem som functional food, kostillskott och fodertillskott. Havsalger eller seaweed eller kelp som de också kallas ger dig ett starkt tillskott av de nyttiga ämnen du behöver, samtidigt som du får ett skydd mot onyttiga ämnen.

Lämna en kommentar