Så här gör du. Cirka 12 stycken. 1 dl algmjöl, 4 dl havrekli, 4 msk brun farin, 4 msk bakpulver, 1 1/4 dl mjölk, 2 burkar krossad ananas i sin egen saft (osötad), cirka 450 gram, 2 äggvitor, 2 msk vegetabilisk olja. Värm ugnen till 225 grader. Blanda samman de torra ingredienserna i en stor …
Kategoriarkiv: Okategoriserade
Algkockens algmuffins med konserverad frukt
Så här gör du. Cirka 12 stycken. 1 dl algmjöl, 4 dl havrekli, 1 msk bakpulver, 4 msk russin, 2 msk vegetabilisk olja, 2,5 dl mjölk, 2 äggvitor, 1 burk konserverade päron (avrunna), cirka 450 g. Värm ugnen till 225 grader. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Blanda samman alla de övriga konsistenserna utom …
Algkockens algmuffins med äpple och kanel
Så här gör du. Cirka 12 stycken. 4 dl havrekli, 1 dl algmjöl, 1 msk brun farin, 1 1/4 tsk kanel, 1 msk bakpulver, 4 msk hackade valnötter, 4 msk russin, 1 1/4 dl mjölk, 1 3/4 msk fryst äppeljuicekoncentrat, 2 äggvitor, 2 msk vegetabilisk olja, 1 medelstort äpple, urkärnat och hackat. Värm ugnen till …
Algkockens alghavreklimuffins
Så här gör du. Tänk på att inte ha alghavreklimuffinsen stående för länge i ugnen, eftersom de lätt blir torra. Cirka 16 stycken. 1 dl algmjöl, 3 dl havrekli, 2 tsk bakpulver, 4 tsk vaniljsocker, 1 dl mjölk, 3 msk honung, 1 msk vegetabilisk olja, 2 äggvitor, 2 msk socker, 0,2 dl russin. Värm ugnen …
mumsiga algmuffins kan rädda ditt liv
Hemligheten till din hälsa heter havrekli och tång. Genom att äta läckra algmuffins bakade med havrekli och tång kan du sänka dina kolesterolvärden till normalnivå på bara några veckor. Utan asketisk diet, utan medicin.
Tungmetaller och marin vegetation 3
Kvicksilver har undersökts mycket sedan Minamata-katastrofen, men när det gäller hur ämnet kommer in i näringskedjorna och hur det påverkar producenterna vet man i stort sett ingenting, bara att det kommer in och att det är giftigt redan vid mycket låga koncentrationer. En lång rad tungmetaller – en del med radioaktiva isotoper – anrikas i …
Tungmetaller och marin vegetation 2
Brist på mangan leder till minskad fotosyntes. Kritiska koncentrationen ligger vid 10-8M för en marin art av Cryptomones (en brunalg). Mangan är mycket svårlösligt i havsvatten och ute i oceanerna där partikelbundet mangan har sedimenterat ut ur den eufotiska zonen kan mangan eventuellt vara ett tillväxtreglerande ämne. Koppar. Alger är mycket känsliga för koppar. För …
Tungmetaller och marin vegetation 1
Den marina vegetationen utgörs av alger. Endast 45 arter blomväxter finns i havet och i Sverige är Zosters marina den enda vanliga arten. De globalt sett utan minsta tvekan viktigaste organismerna i havet är de planktonlevande encelliga algerna. De svarar för 98% av havets produktion. Den andra stora producentgruppen i havet är de benthiska algerna. …
seaweedchef
We do regard seaweed as a difficult product to produce as food for dishes. It is done on daily basis everywhere but you have to be a good cook, must have the knowledge and feeling. I will try to explain why we think so. Living seaweed has to protect itselves from consumption by animals/bacteria etc. …
Dietpizza
Alginates/seaweed are already commonly used at a very low level in many foods as thickeners and stabilisers and when added to a pizzabread as part of a blind taste test, the alginate pizzabread actually scored higher for texture and richness than a standard white loaf. Obesity is an ever-growing problem and many people find it …